POSTRE FRIO
DE MANGO
Bienvenidos a Recetas Bonis:
¡En esta seccion encontraras la receta para un delicioso postre de mango, para este intenso calor no hay nada mas rico que un postre frio, aqui en recetas bonis te explicamos como hacerla paso a paso y lo mejor de todo, con materiales que tengas en casa o en tiendas cercanas!CREADO POR:
Maria Alejandra Canul Canul
2 Tazas Mango
1 Barra Mantequilla fundida (90 g)
15 Piezas Galletas con relleno sabor limón, molidas
1 Lata Leche Condensada
1 1/2 Tazas Yogurt griego
4 Sobres Grenetina hidratada en ½ taza de agua fría y disuelta a baño María
1. Para la base, mezcla las galletas de limón con la mantequilla y cubre el fondo de un aro de pastelería previamente cubierto con papel aluminio; refrigera y reserva.
2. Licúa la Leche Condensada con el yogurth y el mango; con la licuadora encendida agrega poco a poco la grenetina disuelta. Coloca la mezcla sobre la base de galleta de limón y refrigera durante 2 horas.
3. Decora con un poco de mango y ofrece.
CONSEJO CULINARIO. Puedes colocar tiras de acetato en las paredes del aro para desmoldarlo con mayor facilidad y que las paredes queden lisas.
CONSEJO NUTRICIONAL. Recuerda que puede consumir tus postres favoritos cuidando el tamaño de la porción.
